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藍帶國際廚藝學院渥太華校區是加拿大唯一的藍帶國際學院校區。在加拿大風景如畫的首都中心地帶,渥太華的濃厚美食歷史和炫目的法國建築,使之成為理想的投資廚藝教育的首選之地。

在曾受​​訓於法國的世界一流大廚的指導下,藍帶渥太華學生所被教授的料理技巧和技術,以及基礎知識可以適用於任何菜餚,他們在學習中還能自己親手操練。

所有課程在最先進的露天場所內授課,配有特別設計的閉路電視攝像頭,鏡子和音響系統,適宜示範課程和實際操作的專業廚房的培訓。校區內還擁有法國藍帶酒館標誌餐廳,學生可以用其技能付諸於實踐。

無論您是一位把料理作為職業的,對甜點充滿激情的,對料理和甜點具有天賦的有抱負的廚師,還是對我們短期美食課程有興趣的美食愛好者,歡迎到藍帶渥太華校區來實現你的廚藝夢想。

由於其雙語語音和國際風味,藍帶國際廚藝學院渥太華校區被證明是藍帶學院完美的多元文化校區。來自世界各地70多個民族的學員,憑著對美食的熱愛共同聚集到了這裡。
他們發現在藍帶渥太華學院學習中跨越文化學習的經驗對他們的個人和職業發展都​​相當有益。 

法國藍帶餐飲學院le cordon bleu Ottawa渥太華開授以下課程 (可點選課程大綱)

l   Grand Diplôme (藍帶廚藝大文憑-33周)

l   Cuisine(料理證書-11周及文憑-33周)

l   Pastry(甜點證書-11周及文憑-33周)

l   Bakery(麵包烘焙課程-12周)

入學週期:
藍帶國際學院每年提供4個開課日期:分別是一月、四月、七月和十月(實際開課時間因各校區課程安排而定)。

入學條件:
*高中畢業生:已經完成12年級的學習或者等同於高中學歷。
*年齡:在課程開始時申請人必須滿18歲。
*國際校區語言要求:語言入學要求需要符合當地中級語言能力方可入學進行廚藝類課程的培訓(英語IELTS成績5.5分單項不低於5.0等)。  

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